Misteri d'Elx (Misterio de Elche)
El Misteri d'Elx es un drama litúrgico medieval que representa la Asunción de la Virgen María, interpretado íntegramente en verso y canto dentro de la Basílica de Santa María. La UNESCO lo declaró Obra Maestra del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad en 2001.
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Agosto
La Tomatina
La Tomatina es uno de los festivales más únicos y emocionantes del mundo. Cada año, el último miércoles de agosto, la pequeña localidad de Buñol, cerca de Valencia, se convierte en un campo de batalla de tomates maduros, atrayendo a decenas de miles de visitantes de todo el planeta.
Julio
Moros y Cristianos de Villajoyosa
Los Moros y Cristianos de Villajoyosa incluyen uno de los desembarcos más espectaculares de España — las tropas moras llegan por mar y asaltan la playa en una recreación de batallas medievales.
Els Enfarinats
Cada 28 de diciembre (Santos Inocentes), el pueblo de Ibi estalla en una masiva batalla de harina, huevos y petardos mientras revolucionarios fictícios 'toman el poder' en esta tradición bicentenaria.
Junio
Hogueras de San Juan Alicante
Las Hogueras de San Juan (Fogueres de Sant Joan en valenciano) son la respuesta de Alicante a las Fallas de Valencia. Cada junio, la ciudad se llena de enormes monumentos artísticos (hogueras) que se exhiben, se admiran y finalmente se queman en la mágica Noche de San Juan. Con fuegos artificiales diarios, desfiles, hogueras en la playa y la ensordecedora mascletà, es una fiesta de fuego, arte y alegría mediterránea. Declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional.