Fiesta de la Sidra Natural
Gijón celebra la bebida más icónica de Asturias con escanciados masivos, intentos de récords mundiales, degustaciones de decenas de productores y música y comida tradicional asturiana.
Datos Destacados
- Intento de récord mundial de escanciado simultáneo
- Degustaciones de decenas de productores de sidra asturiana
- Gastronomía tradicional asturiana: fabada, cachopo, queso Cabrales
- Música folk en directo y bailes tradicionales
- Concursos de escanciado y talleres
La Fiesta de la Sidra Natural es el homenaje de Gijón a la bebida más querida de Asturias — la sidra natural. Se celebra cada año a finales de agosto, transformando el Paseo de Begoña y calles adyacentes en una gran celebración de la cultura sidrera asturiana.
Lo más destacado es el intento de batir el récord mundial de escanciado simultáneo, con miles de participantes escanciando sidra desde altura al modo tradicional asturiano. Decenas de productores ofrecen degustaciones, mientras los puestos de comida sirven platos clásicos como fabada, cachopo y quesos locales.
Música en directo, bailes folclóricos y concursos completan el programa de uno de los festivales gastronómicos más disfrutables del norte de España.
Galería
Qué Esperar
Un ambiente relajado y festivo centrado en la comida y bebida. El escanciado masivo es un espectáculo único. Lleva ropa que no te importe manchar de sidra — ¡el escanciado se vuelve entusiasta!
Cómo Llegar
Gijón es accesible vía Aeropuerto de Asturias (40km) con vuelos nacionales y algunos europeos. Trenes Renfe desde Madrid (5h) y Barcelona (9h). Servicios regulares de autobús desde todo el norte de España.
Consejos
- Lleva ropa que no te importe mojar con sidra
- Aprende la técnica correcta de escanciado — escancia desde arriba de la cabeza
- Prueba diferentes productores para comparar estilos
- Acompaña la sidra con cachopo — un clásico local
- Reserva restaurantes con antelación — Gijón se llena durante la fiesta
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